Artesania Alimentaria

 

A Xunta de Galicia, a través da Axencia Galega de Calidade Alimentaria (Agacal), puxo en marcha unha nova figura de calidade diferenciada mediante o DECRETO 174/2019, do 19 de decembro, polo que se regula e promove a Artesanía Alimentaria.

Por este motivo a Agacal está desenvolvendo diferentes accións entre as que están as Xornadas Artesanía Alimentaria 2023.

O vindeiro 29 de Novembro será en Santiago de Compostela , no Museo Pedagóxico de Galicia (MUPEGA) a partir das 10:00h ata as 13:00h.

Xornadas de divulgación e posta en valor do produto alimentario aretesanal a tracves do selo de calidade diferenciada *Artesania Alimentaria*

  • Obxetivo e condicións xerais para a produción de alimentos artesáns.
  • A regulación de actividade artresanal
  • As normas técnicas
  • Compativilidade con outras certificacións de calidade.
  • Catálogo de empresas e productos en Artesania Alimentaria

Inscrición en : https://forms.gle/cW9EVuu6Xs1xEort9

Prazo de inscrición: ata cinco dias antes para participar en networking e  dous dias antes para asistencia xeral.

 

Máis información/consultas:

correo: artesaniaalimentaria.agacal@xunta.gal

Teléfono: 627570950